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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Wakai

Wakai

Horário(s) Domingo a quinta, das 20h à 1h; sexta e sábado até 2h.

Endereço
Rua Mário Ribeiro, 410, Sul 22430-160

Telefone (21) 2512-7115

Site do estabelecimento

O Wakai é o restaurante japonês do complexo gastronômico Victória, localizado no Jackey Club, oferece aos clientes um menu sofisticado e inovador. O cardápio, assinado pelo chef Nao Hara, possui pratos que misturam as culinárias oriental e ocidental, contrastando diferentes sabores, texturas e temperaturas. Além dos tradicionais sushis e sashimis, iguarias exóticas também podem ser encontradas no restaurante, como o ceviche de camarão com sorvete de mousse de foie gras, o ravióli de lichia recheado com confit de pato (acompanhado de salada de maçã ao sakê) e o magret de pato com shumai de figo e purê de abóbora com castanha de caju. O ambiente fica ainda mais agradável às quartas e quintas, quando há música ao vivo no local.

Atualizado em 7 Ago 2012.

Mapa do local

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