Banana flambada no Picanha & Etc

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Uma das frutas mais consumidas no Brasil e no mundo, a banana é um alimento altamente energético e rico em vitaminas A, C e algumas do complexo B. A fruta ainda possui sais minerais, como fósforo, magnésio e principalmente potássio. O restaurante Picanha & Etc oferece a tradicional fruta em seu cardápio, com a banana flambada. A sobremesa é preparada com banana, raspas de limão e laranja e licor de cointreau, tudo flambado no conhaque e servido com chantily e sorvete de creme. Foto: Divulgação