Bobó de Frutos do Mar - Rei do Bacalhau da Ilha - Rei do Bacalhau da Ilha

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Inspirado na culinária nordestina, o Rei do Bacalhau da Ilha inaugura no cardápio o bobó de frutos do mar, feito como peixe em cubo, camarão, polvo, lula, mexilhão, creme de aipim, coentro, leite de coco e temperos especiais. A guarnição é de arroz branco. Para a sobremesa, as pedidas são o creme de papaia com cassis ou o tartelleti de limão.O Rei do Bacalhau da Ilha atrai clientes de todo o estado, que vêm tanto para o almoço e jantar como para a degustação de petiscos. O cardápio, predominantemente português, conta com opções de pizzas, sopas, saladas, sanduíches, carnes vermelhas e petiscos bem brasileiros.Foto: Divulgação