Festival da Rabanada - Ettore - Ettore - Barra

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Com a chegada do natal, os restaurantes começam a preparar seus menus com iguarias típicas da época, entre elas, a rabanada. Neste sentido, o Polo Leblon organiza o Festival da Rabanada, no qual O Ettore prepara uma versão italiana do prato: o Pane Dorato (foto), que é feito com ciabatta com grappa (aguardente de vinho).O Festival da Rabanada acontece entre 12 de dezembro e 3 de janeiro, reunindo, além da do Ettore, outros cinco estabelecimentos que também preparam suas versões do prato típico português: Botequim Informal, Café DaConde, Academia da Cachaça, Herr Pfeffer e Vegetariano Social Clube. Foto: Divulgação