Jamón Serrano e Paella - Esch - Esch Café - Leblon

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O Esch Café possui duas sugestões especiais da culinária espanhola em seu cardápio. São elas: o Jamón Serrano, oficial no menu da casa, e a paella de frutos do mar, que fica como sugestão para os almoços de domingo.O jamón serrano é um embutido curado durante sete meses, o qual vem em quatro combinações de petisco e sanduíche: fatiado ao estilo espanhol, acompanhado de mussarela de búfala, no prato misto (com salame e queijos emmenthal, gorgonzola e camembert) ou no corona sandwich (com queijo brie, agrião e cenoura ralada no pão francês). Já a paella de frutos do mar vem em uma porção para duas pessoas, com um vinho Alamos Chardonay ou Uxmall Cabernet Sauvignon de cortesia.Foto: Divulgação