Massa Personale - Spaghetteria - Spaghetteria

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Durante o verão carioca, a Spaghetteria propõe um menu especial de massas artesanais com combinações leves, no qual o cliente monta sua receita. Entre as opções, estão pastas como capelleti de espinafre, farfalle, fusilli, penne e ravióli de ricota, que podem ser combinadas com legumes, verduras, queijos, carnes, embutidos e peixes, além de molhos balsâmico, ao sugo, quatro queijos, bolonhesa, rosé e funghi secchi.Entre as possibilidades, está o penne com abobrinha, salmão defumado e alcaparras ao molho branco, o fusilli com milho, peito de peru, brócolis e cenoura ao molho de iogurte, o fettuccine com shitake, champingnon, camarão e alho poró com molho de funghi secchi ou o ravióli de ricota com berinjela e tomate seco ao molho rosé.Foto: Divulgação