Por Redação Guia da Semana
Novidades no Frontera
Chef Mark Kwaks traz novas atrações ao menu do restaurante.
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Novidades no Frontera
Data Qui 18 Set 2008
A grande característica do restaurante Frontera é oferecer o que há de melhor na cozinha contemporânea nos quatro cantos do planeta. O principal critério adotado para a seleção dos pratos é o alto sabor, independentemente da origem que possuam.
Sob o comado da cozinha, o chef Mark Kwaks assina mais de 60 pratos. O cardápio conta com novidades. São elas a tilápia ao molho siciliano, Coq au Vin (foto), salada de batatas com espinafre, salada amor, tilápia ao molho de batatas, peixe Mapara com molho amarillo, bobó de camarão, caneloni de atum, peixe em crosta de batata palha e camarão Bouilabaise.
Foto: Divulgação