Novidades no menu - Eñe - Eñe

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O restaurante espanhol Eñe acaba de completar um ano em São Conrado, no Rio de Janeiro, sob o comando dos chefes Javier e Sergio Torres. Para comemorar, a casa preparou novidades no cardápio. No menu dedicado às típicas tapas espanholas, as novidades são a sopa de lentilha com chorizo e bacon, R$ 26,00, e o creme de champignon com mousse de anchovas, R$ 18,00. Ambos os pratos são boas pedidas nos dias mais frios. Outra novidade é o cupim com purê de batatas e cebolas caramelizadas, que custa R$ 46,00. A carne é preparada com legumes e ervas e leva aproximadamente seis horas para ficar completamente cozida. Para completar, outra dica é a codorna cozida com ervilhas e brócolis (foto), por R$ 48,00. Entre as sobremesas, a principal opção é o churros de doce de leite personalizado pelo Eñe, que custa R$ 15,00.Foto: Divulgação