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Por Redação Guia da Semana

Novos pratos - Ten Kai

Restaurante japonês aposta em novos pratos, com destaque para o sashimi de picanha.

Este evento terminou

Novos pratos - Ten Kai

Data Sáb 01 Jan 2000
Por tempo indeterminado.

Preço(s) R$ 18,00 a R$ 60,00.

Horário(s) Segunda a sexta, 19h à 1h; sábado e domingo, 13h à 1h.

Endereço
Rua Prudente de Moraes, 1810, Sul 22420-042

Telefone (21) 2540-5100

O tradicional Ten kai , localizado em Ipanema, oferece novidades no cardápio. Os pratos são propostos pelo restauranteur César Hasky, que sugere o Furi Croc Salmão (foto) - tartar de salmão e flocosa de raiz forte em casquinha crocante -, R$ 18,00; e o Karasumi - ovas de tainha defumada -, R$ 23,00. No sushibar, as opções são o Maguro Nutta - sashimi de atum selado com molho de missô, pimenta japonesa vermelha e ovo de codorna -, R$ 25,00; e o delicioso Maguro ankimo - foie gras de peixe sobre atum e flocos de ouro -, R$ 36,00. Para finalizar, as  dicas são o Tai no Kara Age - pargo frito com molho e legumes - , R$ 60,00, e o Sashimi de picanha, que desmitifica a idéia de que peixes e frutos do mar reinam sozinhos na gastronomia oriental - R$ 42,00. Foto: Divulgação

Mapa do local

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