Restaurantes Aconchego da Zuzu - Salvador

A casa comandada pela Juvencia Gomes Barroso, que acaba de completar 100 anos de idade, traz especialidades da comida popular baiana. Apesar de continuar freqüentando e recebendo os clientes com toda sua simpatia, a chefia da cozinha do Aconchego da Zuzu foi passada para a sua nora Noelia Barroso.

Entre os inúmeros pratos da casa, vale destacar o arrumadinho e o caldo de sururu, que pode ser saboreado no salão simples ou embaixo de uma mangueira. Já para grupos grandes ou famílias, a sugestão é a moqueca de camarão. A generosa porção acompanha arroz e farofa.

As noites de quinta e sexta são animadas por MPB ao vivo. No fim de semana, o palco dá espaço ao chorinho.

Foto: Getty Images