Guia da Semana

Trapiche Adelaide

Trapiche Adelaide

Horário(s) Segunda a quinta, das 12h às 16h /19h à 1h; sexta e sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h às 16h.

Endereço
Praça dos Tupinambás, 2, 40015-161

Telefone (71) 3326-2211

Site do estabelecimento

Os trabalhos do arquiteto David Barros transformaram um armazém de mercadorias em um charmoso restaurante especializado na gastronomia contemporânea. Com vista para a Bahia de Todos os Santos, o Trapiche Adelaide, inaugurado em março de 1997, possui uma decoração arrojada, com cores brancas e cadeiras de palha.

O cardápio é sofisticado, mas composto de ingredientes simples como a regionalíssima carne-de-sol. As receitas levam a assinatura do chef italiano Piero Cagnin. Alguns pratos sugeridos são o Camarão New Orleans, o Risoto com Lagostins e o Filet com Fondue de Queijo.

No píer coberto, do lado de fora da casa, localiza-se o Bar da Ponta (foto). Com uma decoração despojada e informal assinada pelo mesmo arquiteto do restaurante, a cozinha do local é baseada em pratos produzidos em chapa e grelha. Diferente do restaurante Trapiche, os clientes podem apreciar a paisagem e degustar uma bebida usando roupas mais leves como bermudas e camisetas.

Foto: Divulgação

Atualizado em 29 Out 2013.

Compartilhe

Mapa do local

Comentários

Explore ao redor

Bar da Ponta

Bar da Ponta

Trapiche Eventos

Trapiche Eventos

Fiona Pizzaria

Fiona Pizzaria

68m

Colonial Chile Hotel

Colonial Chile Hotel

198m

Camafeu de Oxossi

Camafeu de Oxossi

285m

Mercado Modelo

Mercado Modelo

285m Saiba mais sobre um dos principais mercados populares de Salvador, Bahia.

Notícias recomendadas

8 menus imperdíveis da Taco Tuesday

Confira alguns menus caprichados do festival que oferece taco em dobro às terças-feiras

Burger Joint dá chopp grátis para clientes para celebrar fim do inverno

Clientes que comprarem um hambúrguer até domingo levam um chopp Heineken 400 ml

10 restaurantes imperdíveis da Restaurante Week 2017

Confira um roteiro com restaurantes imperdíveis da 21ª edição do festival

Pague um e leve outro: Fogo de Chão celebra Dia do Gaúcho com rodízio em dobro

Quem for ao restaurante no dia 20/09 vai ganhar um cartão cortesia para a próxima visita

10 bares e restaurantes alemães para conhecer em São Paulo

Confira uma lista com ótimas opções na cidade pra quem curte a culinária germânica

P.F. Chang's dá sobremesa de graça no Dia do Cliente

Cliente leva um Cream Cheese Fried Wontons na compra de um prato principal