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Por Redação Guia da Semana

La Bufalina

La Bufalina

Horário(s) terça a sábado, das 8h às 20h; domingos das 9h às 14h

Endereço
Rua Conselheiro Brotero, 1080, 01232-010

Telefone 3825-8000

A La Bufalina, uma das maiores fornecedoras de mozzarela de búfala para os restaurantes paulistanos, está à disposição dos clientes de varejo em mais um endereço na cidade. Agora, é possível escolher entre as lojas de Higienópolis e Moema para experimentar as iguarias, provenientes dos animais da fazenda da família dos proprietários.

Com o total controle da produção, Nuri Tuti, uma das sócias do empreendimento, garante a qualidade da matéria-prima e serve na casa a genuinamente italiana mozzarela de búfala nos formatos bola, trança, bocconcini, cerejinha e em produtos como ricota, manteiga, caciocavallo e scamorza. Os clientes também terão a opção de provar lanches e saladas feitas com o ingrediente nas mesas dispostas na área de 90 m2 do local.


Atualizado em 15 Abr 2012.

Mapa do local

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