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Por Redação Guia da Semana

Baba de moça

Este evento terminou

Baba de moça

Data Sáb 01 Jan 2000

Rua Jacófer, 615, 02712-070

Telefone (11) 3488-9400

Fotos: Divulgação
Ingredientes: 15 gemas 250ml de leite de coco 1/2kg de açúcar refinado 250ml de água 2 colheres (chá) de baunilha Preparo:
Prepare uma calda com água e açúcar. Misturar as gemas com o leite de coco e baunilha e passar na peneira ou no chenoir (espécie de peneira fina). Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar sempre em fogo baixo.

Mapa do local

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