Por Redação Guia da Semana
AK Vila
A chef Andrea Kaufmann comanda nova casa com cardápio variado na Vila Madalena.
A chef Andrea Kaufmann comanda o AK Vila, com cardápio variado na Vila Madalena (Divulgação)
AK Vila
Horário(s) Terça a sábado, 12h às 16h e 20h à 0h; domingo, 12h às 18h.
Rua Fradique Coutinho, 1240,
Oeste
05416-001
Telefone (11) 3231-4496
Na Vila Madalena, o AK Vila propõe um cardápio enxuto e versátil comandado pela renomada chef Andrea Kaufmann. Para começar, a casa sugere costelinhas picantes assadas em melaço e laranja e o ovo feitiço da lua com bacon, que consiste em torradas de pão italiano com ovo.
Para o prato principal, os destaques são peito de pato com fatias de laranja caramelizadas e a picanha fatiada com farofa da casa, que podem ser acompanhados por saladas como a Da Chef. A carta inclui opções de sobremesas, como as panquecas nas versões Nutella, doce de leite e romeu e julieta, e o pudim com doce de leite e flor-de-sal.
Atualizado em 4 Nov 2014.