Logo na entrada do restaurante Akasa Sushi Lounge, o cliente se sente em uma típica casa oriental. Um lounge envidraçado dá as boas-vindas, assim como as cadeiras estofadas e lustres de bambu.

Quanto ao cardápio, o carro-chefe do estabelecimento é o rodízio com os tradicionais sushis e sashimis, além da porção de shimeji e o Saint Peter, variação da tilápia, peixe menos gorduroso. Entre as opções quentes, destaque para o teppanyaki de salmão fresco e as receitas à base de frango e mignon. Para harmonizar, a carta de vinhos do Akasa conta com sugestões nacionais e importadas.