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Por Redação Guia da Semana

Bierquelle - Interlagos

Delícias da cozinha germânica marcam o cardápio do Bierquelle, em Interlagos.

Delícias da cozinha germânica marcam o cardápio do Bierquelle, em Interlagos (Site oficial)

Bierquelle - Interlagos

Horário(s) Terça a sexta, 18h à 0h; sábado, 12h às 16h e 18h à 0h; domingo, 12h às 16h.

Endereço
Avenida Professor Papini, 169, Sul 04805-300

Telefone (11) 5666-3416

Site do estabelecimento

Depois de abrir e fechar unidades em Interlagos, Moema e Campo Belo, o Bierquelle se fixou na primeira unidade e continua a encantar com delícias da Alemanha. Clássicos da cozinha germânica, como joelho de porco frito com chucrute e paprikaschnitzel, carne de porco com molho de páprica, compõem o cardápio.

Dentre as salsichas e linguiças servidas estão a Currywurst (salsicha de curry), a Nackete Bratwurst (linguiça de porco sem pele), a Kalbsbratwurst (linguiça de vitela) e a Knoblauchwurst (salsichão de alho). Todas podem ser acompanhadas por salada de batatas, batatas cozidas e chucrute. A casa ainda promove rodízio de fondue, além de cerca de dez tipos de fondues com queijo.


Atualizado em 7 Ago 2012.

Mapa do local

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