A família Deyrmendjian abriu a Casa Garabed em 1951. Não há placas ou outro tipo de indicações na porta. Do lado de dentro, preserva-se com esmero as tradições gastronômicas armênias. As esfihas, em suas quinze versões, são ótima pedida como entrada.

O diki-kebab consiste em um espetinho de filé mignon, tomate, cebola e pimentão guarnecido com arroz com lentilha, alface, picles e azeitona. Também típico, o creme do céu é opção para o final da refeição. Trata-se de um doce feito de creme de leite, leite condensado e geléia de damasco.