Surgida no fim da década de 90 em Juiz de Fora, a Empada Caipira é uma antiga receita dominada pela matriarca da família proprietária do negócio. A venda das empadas em Minas Gerais deu tão certo que a marca começou um intenso processo de expansão - que culminou com a chegada em São Paulo no fim de 2006.

Na casa, instalada na região central da capital paulista, a vitrine está forrada com mais de 50 tipos de empadas salgadas e também doces. Feitas de maneira artesanal, as receitas chegam quentes ao consumidor e dividem espaço com as versões mini e grandes. A franquia também oferece seus produtos e serviços para festas e eventos variados.