Restaurantes Gardel - São Paulo

Gardel. O nome deste restaurante na rua Amauri, no Itaim Bibi, simboliza em todos os aspectos as emoções e paixões argentinas, representando a cultura e a boemia de sua gente. A casa lança mão de um cardápio recheado de cortes portenhos, com guarnições e saladas adaptadas aos sabores brasileiros.

Todas as carnes têm procedência argentina e cortes totalmente diferentes dos nacionais. Os clientes do Gardel podem ver o preparo das carnes bem de pertinho, já que a parrilla (churrasqueira), projetada pelo sócio Raúl Muraca, fica no salão principal, envolta por vitrines de vidro.

No cardápio trilingüe - em português, inglês e espanhol - delícias como as tiras de assado (costeletas de novilho), as tortillas de papas (batatas) e a tradicional empanada, podem ser saboreadas acompanhadas de uma carta de vinhos argentinos e chilenos, cujas garrafas são mantidas em uma adega climatizada no piso superior.