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Por Redação Guia da Semana

Jun Sakamoto

O consagrado mestre Jun Sakamoto serve seus clientes em sua própria casa.

Jun Sakamoto é um consagrado chef de culinária japonesa no Brasil (Divulgação)

Jun Sakamoto

Horário(s) Segunda a quinta, 19h à 0h30; sexta e sábado, 19h à 1h.

Endereço
Rua Lisboa, 55, Oeste 05413-000

Telefone (11) 3088-6019

O consagrado mestre Jun Sakamoto serve seus clientes em sua própria casa. O chef prepara pessoalmente um menu degustação de sushis, servido oito clientes apenas no balcão. É necessário reserva para poder conseguir um desses disputados assentos.

No salão do Jun Sakamoto, podem-se degustar pratos quentes com receitas tradicionais e criações inovadoras. O harumaki (espécie de rolinho) recheado com confit de coxa de pato e o teppan yaki (um tipo de grelhado feito na chapa) de cordeiro são algumas das escolhas possíveis.


Atualizado em 7 Ago 2012.

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