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Por Redação Guia da Semana

La Terrina

O La Terrina aposta nas massas clássicas e modernas italianas.

O La Terrina aposta nas massas clássicas e modernas italianas (Divulgação)

La Terrina

Horário(s) Diariamente, das 6h às 10h e 12h à 0h.

Endereço
Zona Oeste
Rua Capote Valente, 500, Oeste 05409-001

Telefone (11) 3064-1155

O La Terrina aposta nas massas clássicas e modernas italianas. A cozinha da casa é comandada por um dos proprietários, o chef Aldo Teixeira, que prepara pratos como o taglierini salsa di salmone afumicato e caviali (feito com molho de salmão defumado flambado na vodca, molho branco e ovas de caviar).

Outra sugestão é o ravioloni di Baccalà, recheado com bacalhau e alho-poró, coberto com molho de tomate, frutos do mar e shitake. Para a sobremesa, uma sugestão é crepe gelato amazzonico, feito com recheio de cupuaçu, servido com sorvete de creme e calda quente de morango.


Atualizado em 23 Nov 2012.

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