Guia da Semana

Le Jardin Suisse

Le Jardin Suisse

Horário(s) Quinta a sábado, 19h às 23h30.

Endereço
Flat The Time
Rua Hans Oersted, 119, 04575-010

Telefone (11) 5505-2438

A casa, do mesmo proprietário do Marcel, outro famoso restaurante de São Paulo, abre apenas no inverno para servir suas tradicionais fondues.

Um dos primeiro na cidade a apresentar o prato, o Le Jardin Suisse tem em seu cardápio diferentes receitas. Não faltam as tradicionais, queijo e carne, a Fondue au Bourguignonne (Cubos de filé mignon servido com sete molhos variados - foto) e a receita exclusiva, Clava suíça (Cubos de filé mignon, Salsicha de vitela flambadas com whisky servido com arroz e molhos).

Para a sobremesa, Fondue au chocolat, Creme Brullè (creme caramelizado) ou Poire L´Orange (Pêra na calda de laranja e sorvete).

Atualizado em 7 Ago 2012.

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