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Por Redação Guia da Semana

Pizzaria Paulino - Perdizes

Inaugurada ainda na década de 1940, a pizzaria em Perdizes tem ampla variedade de massas artesanais, além de petiscos e vinhos, em um ambiente bem familiar.

Interior da unidade Perdizes (Reprodução / Facebook Oficial)

Pizzaria Paulino - Perdizes

Horário(s) Segunda a domingo, 18h à 0h

Endereço
Rua João Ramalho, 1033, Oeste 05008-002

Telefone (11) 3865-2875

Site do estabelecimento

A massa da pizza das três unidades da Paulino é feita com uma receita criada em 1945 pelo fundador Nilson Paulino de Macedo, e mantida até hoje pelos atuais sócios.

Tradicionalmente fina, a massa agora também pode ser encontrada em versões média ou grossa, além de ter bordas recheadas com mussarela, catupiry ou cheddar.

O couvert da casa, composto por uma massinha crocante temperada com sal, orégano, azeite e queijo parmesão, já dá uma idéia das delícias que virão em seguida. As redondas podem ser encontradas em sabores típicos ou modernos, como a de picanha e de bacalhau e a doce Romeu e Julieta.


Atualizado em 25 Set 2017.

Mapa do local

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