Por Redação Guia da Semana
Restaurante Araucária
No Grande Hotel Senac, o Araucária serve pratos variados de toque contemporâneo.
No Grande Hotel Senac, o Araucária serve pratos variados de toque contemporâneo (Divulgação)
Restaurante Araucária
Horário(s) Sexta a sábado, 20h30 às 23h30.
Grande Hotel Senac Campos do Jordão
Avenida Frei Orestes Girardi, 3549, Interior 12460-000
Avenida Frei Orestes Girardi, 3549, Interior 12460-000
Telefone (12) 3668-6000
Localizado no Grande Hotel Senac de Campos do Jordão, o restaurante Araucária abre somente às sextas e aos sábados, por isso é recomendado fazer reserva. Desde 1998, o estabelecimento atrai eventos de gastronomia e clientela atenta ao cardápio variado e de toque contemporâneo.
Bacalhau com purê de batata e miolo de pão crocante com ervas secas, confit de pato com musseline de mandioquinha e medalhão de lagosta com purê de batata ao açafrão são sugestões da carta. Para beber, mais de 200 rótulos para escolha.
Atualizado em 7 Ago 2012.