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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Waves

Waves

Horário(s) De segunda a sexta, das 12h às 15h30 e das 18h30 à 0h.

Endereço
Hotel Quality Suites
Avenida Itapecuru, 645, 06454-080

Telefone 4195-0327

O charme do período entre as décadas de 50 e 60 agora pode ser conferido no restaurante Waves. Inaugurado há pouco tempo em Alphaville, a casa foi minuciosamente construída para abrigar os adeptos da nostalgia. Desde a culinária internacional até o ambiente decorado com objetos antigos, o restaurante promete ser uma das melhores opções temáticas para o jantar.

Com três ambientes, que incluem um bar e uma imponente charutaria, o local conta ainda com uma adega que comporta mais de 50 rótulos de vinhos e uísques de época, como o Cardhu. Enquanto espera pela comida, o cliente tem a chance de acompanhar a produção de seu pedido - um novo conceito em fast food - ou ler uma das publicações antigas expostas pela casa.

Entre as pedidas do cardápio estão o Steak Tartare, o Risoto de Zucca Zuquine com Escarola à Provençal e o Bacalhau à Waves.


Atualizado em 7 Ago 2012.

Mapa do local

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