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Por Redação Guia da Semana

Caipiras dos quatro cantos do mundo

Bebidas típicas são destaque do cardápio.

Este evento terminou

Caipiras dos quatro cantos do mundo

Data Qua 04 Fev 2009
Por tempo indeterminado.

Preço(s) R$ 14,00 a R$ 17,00.

Horário(s) Segunda, das 20h à 0h; terça a quinta, das 12h às 15h e das 20h à 0h; sexta, das 12h às 15h e das 20h à 1h; sábado, das 13h às 16h30 e das 20h à 1h; domingo, das 13h às 16h30.

Endereço
Rua Doutor Melo Alves, 205, 01417-010

Telefone (11) 3086-4774

Coquetéis do Brasil, Itália, México e Tailândia ganham destaque no cardápio de bebidas do Oba restaurante. As caipiras dos quatro cantos do mundo são preparadas com ingredientes típicos de cada um dos países.

A brasileira, como não poderia deixar de ser, é representada pela mistura de açúcar, cachaça, gelo e limão. Historicamente, a bebida tem raízes escravas, mas o nome remete ao caipira, principal degustador. A famosa Caipirinha. O Bellini, preparado com espumante e suco de pêssego, é a sugestão italiana e presta homenagem ao pintor Giovanni Bellini, tendo sido criada em 1948, por Giuseppe Cipriani.

Diretamente do México, a Margarita. Na coqueteleira, gelo batido, suco de limão e tequila são batidos e depois servidos numa taça crostada de sal. Margareth Sanders, socialite londrina que, na década de 50, passava férias em Acapulco, é a responsável pelo nome do drinque que conquistou o mundo na Copa do Mundo de 70, realizada em território mexicano. Por fim, originado de uma expressão tailandesa que quer dizer "muito bom", o Mai Thai, à base de rum, orgeat (creme de amêndoas ou grenadine) e sucos de abacaxi e laranja.

Além das versões clássicas, cada um dos drinques tem releituras a serem degustadas pela clientela. Frutas como caju, goiaba, limão, morango e tamarindo compõem as demais propostas.

Foto: Divulgação

Mapa do local

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