Cerveja também se come

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Além de disponibilizar mais de 150 marcas de cervejas nacionais e importadas, o Drake´s Bar & Deck elaborou petiscos, pratos e sobremesas que têm a bebida como ingrediente.

A ideia de que cerveja também se come levou o chef Greigor Caisley a compor receitas como picanha australiana acompanhada por pimenta de bico e pão de Coopers Stout - cerveja australiana -, risoto ao vinho tinto com tomate assado, cevada e estinco de cordeiro (foto) e o sorvete de cerveja Guiness com calda e farofa.

Foto: Divulgação