Festival de Burgers - Rothko - Rothko Restaurante

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Localizado na Vila Madalena, o restaurante Rotkho apresenta aos clientes o Festival de Burgers, que vai até o final de agosto. O chef Diego Belda criou oito receitas autorais de hambúrgueres encontrados nas versões normal, de 200 gramas (R$ 28), e de moça, de 120 gramas (R$ 24).

Entre as sugestões do cardápio, destaque para o sanduíche Tradicional Salada, que leva mussarela, alface crespa e tomate-caqui; o Dropkick, elaborado com queijo gorgonzola, bacon e molho barbecue; e o Da Moda, recheado com queijo tipo cheddar e cebola no shoyu.

Para acompanhar, a casa indica os drinques como o Apple Martini, com vodca, vermute e xarope de maçã verde (R$ 18), a tradicional margarita, que leva tequila prata, cointreau e suco de limão (R$ 17), e as caipirinhas de frutas da estação.

Foto: Divulgação / Gladstone Campos