Gastronomia espanhola

Este evento terminou

A edição de dezembro do Festival Rota dos Sabores traz os destaques da Gastronomia Espanhola, de 1 a 15 de dezembro. Nas entradas, destaque para os pimentões de piquillo recheados com cogumelos paris e o Polvo à galega. Para o prato principal, as opções são a Paella valenciana, que leva carnes de frango, lulas, camarões e vieiras, e o Linguado com espinafre, uvas passas, amêndoas e cebolas douradas. Para harmonização, serão servidos os vinhos tintos Martinez Bujanda 2006, Gran Feudo Crianza 2004 e o branco Viñas del Vero Blanco 2005. Para fechar essa viagem pelos sabores espanhóis, as opções de sobremesa são o pudim de laranja, os tradicionais churros e creme catalana (doce espanhol elaborado com ovos, creme de leite, limão, amido de milho e açúcar). Durante o jantar, o cliente poderá pedir as três entradas, um dos pratos principais e as sobremesas. Foto: Divulgação.