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Por Redação Guia da Semana

Menu de aniversário - Diversità Bistrô

Para celebrar o primeiro ano da casa, chefs prepararam menu especial.

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Menu de aniversário - Diversità Bistrô

Data 01 Out 2010-31 Out 2010
Até 31 de outubro de 2010.

Preço(s) R$ 58,00.

Horário(s) Terça a sexta, 19h às 0h; sabádo, 12h às 16h30 e 19h à 0h30; domingo, 12h às 16h30.

Endereço
Rua Haddock Lobo, 1014, Oeste 01414-000

Telefone (11) 2737-4009

Durante todo o mês de outubro, o restaurante Diversità Bistrô está com um menu especial para comemorar o aniversário de um ano. Os chefs Alencar Ribeiro e Andréa Faustino prepararam o cardápio com entrada, prato principal e sobremesa, além de bebida inclusa. Para iniciar a refeição, a sugestão fica por conta do Terrine com Alcachofras, terrine de batatas com alcachofra, acompanhada de carpaccio de carne ao molho de amaretto; entre os pratos principais, são duas opções: a Fantasia do Mar (foto) traz um medalhão de robalo e camarões em leve crosta de alho, acompanhados de purê de feijão branco com papaia e molho de coentro. Há também o Confit de Pato, uma sobrecoxa de pato ao shoyu sobre risoni com tomates italianinhos e chuchu glaceado. O drinque especial do menu leva o nome da casa e é feito com suco de manga, infusão de capim santo em vodca, licor de cassis e granadine. Por fim, de sobremesa, o comensal vai degustar a Charlotte de Kiwi com sorvete de amendoim e calda de chocolate. Foto: Divulgação

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