Menu Primavera - Torero Valese - Torero Valese Bar e Restaurante

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Já estamos na estação das flores! E para comemorar a chegada da primavera, o restaurante Torero Valese criou um menu especial. Seguindo a tendência de ser uma casa que investe em uma culinária com aromas, texturas e muito sabor, o cardápio traz como entrada uma salada de salmão defumado com mix de folhas, tomate confit e um toque de queijo de cabra. Em seguida, a sugestão fica por conta do Gazpacho (foto), uma sopa fria de tomate, servida com torradas, ovo de codorna e pimentão. Para acompanhar estas refeições, a bebida sugerida é a sangria de cava, feita com o espumante Freixenet Cordon Negro. Foto: Divulgação