Patagônia

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O chef porteño Daniel Mansour preparou um menu exclusivo trazendo, como destaque, trutas vindas diretamente da Patagônia. Com cardápio completo a R$ 65,00, o cliente do Ladrillo escolhe uma das quatro opções de prato e ainda saboreia couvert, 1 entrada, 1 acompanhamento e 1 sobremesa. Dentre as opções estão: a tradicional Truta com alcaparras, a Minilegumes, com amêndoas e a Al Funghi secchi (foto) Nos acompanhamentos, a casa sugere Risoto de aspargos ou palmitos com damascos secos, Arroz selvagem e, por fim, Purê de mandioca gratinado. Para fechar, Flan com Dulce de Leche ou Bananas Flambadas. Foto: Divulgação/ Virou Notícia