Pratos de verão - Freddy - Freddy

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Pensando em agradar os mais variados paladares durante o verão, o restaurante francês Freddy preparou sugestões de entradas, pratos principais e sobremesas para a alta estação

Como entradas, a casa apresenta Huîtres - ostras com molho de raiz forte, a R$ 32 e Vichyssoise - sopa fria de alho poró, por R$ 27. Entre os pratos principais há Tranche de Saumon aux Herbes - salmão grelhado com ervas finas e creme de espinafre, a R$ 63, e Brochette de Crevettes - camarões grelhados, servidos com arroz de alface (R$ 96).

Para adoçar o paladar a arrematar a refeição, a sugestão são as tartelettes de frutas, disponíveis nos sabores maçã e damasco (R$ 27 e R$ 35 respectivamente).

Foto: Divulgação