Sassa Sushi - Festival de Verão do Itaim - Sassá Sushi

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Até 31 de janeiro, o bairro do Itaim segue com o Festival de verão do Itaim, em que algumas casas da região elaboraram menus especiais para a estação ao preço único de R$ 55,00. O Sassa Sushi é um dos participantes. Servido apenas no jantar, o cardápio traz diversas opções como Lulas frescas ao molho de gengibre, Tartar de atum com foie gras e ovas de salmão ao molho ponzo ou Carpaccio de salmão ao molho de maracujá e shoyu são algumas das opções de entrada. Entre os pratos principais, Sashimis de vieiras e ovas de tainha servidos no gelo, Nigiris de toro, barriga de salmão, tako, enguia e barbatana de tubarão, uni e ikamaki, Robata de shimeji com bacon ao molho tare entre outros. De sobremesa, mousse de chocolate e wassabi com tempurá de frutas. Foto: Divulgação.