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Por Redação Guia da Semana

Sorvete de cerveja

Sobremesa foi até com calda de cerveja.

Este evento terminou

Sorvete de cerveja

Data Sáb 31 Jan 2009
Por tempo indeterminado.

Preço(s) Verificar no local.

Horário(s) Terça a sábado, das 12h às 2h; domingo, das 12h à 0h.

Endereço
Centro Brasileiro Britânico
Rua Tucambira, 163, Oeste 05428-020
O Drake´s Bar e Deck tem uma sugestão inusitada para a temporada de verão paulistana. É o sorvete de cerveja, elaborado pelo dono do estabelecimento, o australiano Greigor Caisley, em 2006.

Com a receita guardada a sete chaves, ele fez da sobremesa uma das principais atrações da casa. A combinação entre o paladar da cerveja com a tradicional massa gelada resulta em um sabor levemente amargo, advindo da variante Stout, da bebida irlandesa Guinness. Uma calda preparada com a mesma variante e farofa complementam o doce.

Foto: Divulgação

Mapa do local

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