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Por Redação Guia da Semana

Tartares de Verão - Due Cuochi

Chef Ivo Lopes sugere três opções de tartares como novidades no menu do almoço.

Este evento terminou

Tartares de Verão - Due Cuochi

Data 10 Dez 2010-28 Fev 2011
Por tempo indeterminado.

Preço(s) R$ 28,00 (entrada); R$44,00 (prato principal)

Horário(s) Diariamente, 12h às 16h.

Endereço
Shopping Cidade Jardim - 3º piso
Avenida Magalhães Castro, 12000, Sul

Telefone (11) 3758 2731

No menu de almoço do restaurante italiano Due Cuochi, dos chefs Paulo Barros e Ivo Lopes, há boas pedidas para os dias mais quentes: os novos Tartares, que podem ser de Atum, Salmão ou Robalo.

Feitos com peixe cru e temperado, eles são servidos com salada, o que os torna boas opções para quem busca uma alimentação saudável e com poucas calorias.

O cardápio do restaurante apresenta a culinária italiana tradicional, mas inclui receitas novas, como o Ravióli Recheado com Maçã e Shimeji ao Molho de Gorgonzola Doce, e o Ravioloni de Gema de Ovo Caipira na Manteiga e Sálvia com Azeite de Trufas.

O menu executivo de almoço do Due Cuochi Cidade Jardim, que muda diariamente e inclui entrada e sobremesa, ainda traz vários tipos de saladas, massas, risotos, carnes e peixes.

Foto: Divulgação / Tadeu Brunelli

Mapa do local

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