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O IV Festival de Gastronomia Orgânica, famoso por trazer inovação ao setor de alimentação e gastronomia, propondo hábitos mais saudáveis, acontece entre os dias 17 a 20 de outubro, no Parque da Água Branca.

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O evento, que mantém o comprometimento com a questão da sustentabilidade, viabiliza, promove e divulga a produção ecológica de alimentos e a culinária vegetariana, como um movimento acessível e transformador da realidade social, popularizando os temas, disponibilizando informação e disseminando práticas de consumo benéficas ao meio ambiente.

Nesta edição, a programação vai contar com diversas atividades, como palestras, fóruns, espaço bem-estar com massagem e yoga, feira de produtos orgânicos (processados e in natura), feira gastronômica, Cozinha Show (workshops e oficinas para crianças da rede pública de ensino em parceria com a Secretaria de Educação do Estado de São Paulo), entre outras.

Idealizado por Leila D, chef especializada em gastronomia orgânica e em parceria com a AAO (Associação de Agricultura Orgânica), o Festival de Gastronomia Orgânica teve sua primeira edição em 2010 no Mercado Municipal de São Paulo.

Para conferir a programação completa do evento, acesse o site oficial da Festival de Gastronomia Orgânica.