Jantar Tailandês - Grand Café Hyatt - Grand Hyatt São Paulo

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Diretamente do restaurante Anakena Thai Market & Grill, do Grand Hyatt Santiago, no Chile, a chef tailandesa Pharita Sandee chega em São Paulo para promover o Festival de Gastronomia Tailandesa, no Grand Caffè. Os participantes vão encontrar pratos típicos desta cozinha, que é caracterizada pela mistura de aromas e sabores picantes, ácidos, doces e salgados. Os ingredientes escolhidos são específicos, como ervas, gengibre, coentro, capim-limão e hortelã. Entre os destaques do menu, fatias de porco empanadas e acompanhadas de carne de caranguejo na concha, camarão guarnecido de bambu e manjericão em curry vermelho e bananas empanadas ao creme de caramelo e amendoins triturados. O evento acontece no sábado em dois horários, das 14h30 às 16h e das 19h30 às 22h. No domingo, o festival será realizado no almoço, das 14h30 às 16h. Foto: Divulgação