Guia da Semana

1º Festival Enogastronômico de São Roque

De 1º de setembro a 1º de outubro estabelecimentos da região vão criar pratos que homenageiam o vinho.

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1º Festival Enogastronômico de São Roque

Data 01 Set 2017-01 Out 2017

Preço(s) Pratos servidos a preço único: R$ 50

Durante todo o mês de setembro, a cidade de São Roque vai receber o 1º Festival Enogastronômico, evento que vai reunir os melhores estabelecimentos da região com pratos especiais preparados com vinhos. 

A fim de enaltecer ainda mais a cultura do vinho e da culinária de São Roque, um seleto grupo de restaurantes da cidade se uniu para criar novos pratos em homenagem ao tradicional vinho da cidade. Com preço único de R$ 50, todos os pratos terão suas próprias particularidades, mas com uma única obrigatoriedade: todas as receitas devem ter o vinho como um de seus ingredientes.

Ao todo serão sete estabelecimentos participantes, e quem provar pelo menos a metade dos pratos especiais servidos durante o evento ganhará um brinde especial. No fim da refeição, o visitante vai poder avaliar o prato de acordo com alguns critérios: apresentação, cor, aroma, sabor e originalidade.

Restaurantes participantes do Festival: Sabor Du Chef, Cantina da Tia Lina, Bene Frutos do Mar, Bolinhas, Villa Don Patto, Deodoro e Parrilla de La Montaña. 

Por Juliana Sartori
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