5 lugares em São Paulo para comer o famoso sanduíche japonês Katsu Sando

Localizada na Vila Olímpia, a Brugi é uma hamburgueria com foco em blend 100% wagyu, ingredientes e receitas asiáticas, sendo popularmente conhecida como um "asian burger joint". No cardápio, há o sanduíche Katsu Sando (R$26,50), com pão de forma, barriga de porco empanada na farinha panko, tamago (omelete), sunomono (conserva de pepino), molho tarê (levemente doce a base de shoyu e saquê) e maionese verde.

Endereço: R. Min. Jesuíno Cardoso, 498, Vila Olímpia

O tradicional sanduíche de porco do Fat Buddha, confort food japonês, é preparado no pão Hokkaido de fermentação natural, molho tonkatsu de misso e saladinha de repolho com molho gochujang (R$ 37,90).

Endereço: Rua Traipú, 551 - Perdizes

O Maré Bar, no Tatuapé, tem uma proposta de espaço aberto com clima de praia, com uma coquetelaria de qualidade e menu de petiscos e sanduíches preparados com frutos do mar. Entre os lanches, está o sanduíche Katsusando (R$39), que leva porco empanado, mayo de limão, cebola roxa e picles de pepino.

Endereço: Rua Azevedo Soares, 685 - Vila Gomes Cardim

Localizado em Pinheiros, o Tan Tan tem em seu cardápio o sanduíche Yardbird Katsusando (R$ 45), com hambúrguer de porco empanado, maionese da casa, molho chuno e pão shokupn.

Endereço: Rua Fradique Coutinho, 153 - Pinheiros

Fotos: Reprodução/Instagram @tantannb | Reprodução/Instagram @tantannb

Já no Wafu Number 1, você pode escolher seu Katsu Sando em duas versões: à milanesa de filé mignon ou com copa lombo (R$38).

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 323 - Pinheiros

Foto: Reprodução/Instagram @wafunumber1