23 bares e restaurantes imperdíveis no Itaim para conhecer o quanto antes

Com uma carta que contempla clássicos e criações autorais, o bar é uma casa mais intimista, onde a equipe pode guiar o cliente pela experiência e levá-lo a se aventurar no universo dos drinques. A carta de drinques foi criada por Gabriel e o mixólogo e bartender Sylas Rocha. A dupla pensou individualmente em cada coquetel, entendendo a particularidade de cada bebida. Por mais que o foco se mantenha no amargo, a carta traz diversos sabores e orienta os clientes a experimentá-los, do fraco ao forte, do doce ao cítrico. São 16 criações, que custam entre R$ 29 e R$ 35, sinalizados como mais ou menos amargos, alcóolicos, doces e refrescantes.

Endereço: Rua Professor Atílio Innocenti, 229, Itaim Bibi
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Conhecida por criar uma forma de consumo de rodízio de carne bem diferente ao tradicional, o NB Steak promove uma experiência exclusiva com seu Menu Degustação. Nesse modelo, o cliente escolhe as opções que gostaria de experimentar e eles chegam à mesa quentinhos em tábuas próprias ou porcelanas especiais para o corte final do garçom. A seleção de cortes é assada do jeito tradicional gaúcho com maior conforto e comodidade no serviço. Entre eles estão Brisket Defumado, Porchetta, Cupim, Steak NB, Black Beef, Costela, e também a Seleção de linguiças, Bife Ancho, Fraldinha, Picanha, Assado de Tira, Paleta de Cordeiro, Galeto e o peixe do dia. Todos podem ser repetidos, como um rodízio tradicional.

Endereço: Av. Juscelino Kubitschek, 816 - Itaim Bibi
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Com proposta despojada e despretensiosa, o Vito Mozzarela carrega o lema 'comer leve, com sabor e se divertindo'. A brincadeira na cozinha percorre o ambiente, que ganha quadros divertidos com cabeça de vegetais e manequins pintados à mão com legumes.

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 828 - Itaim Bibi

Com mais de 20 unidades espalhadas pelo Brasil, o Cabana Burger é a escolha de quem quer comer um smash que prioriza o sabor, com ingredientes dos melhores produtores - tudo feito na casa artesanalmente. O cardápio conta com opções para todos: amantes de hambúrguer, vegetarianos e adeptos da salada.

Endereço: Rua Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 753 - Itaim Bibi
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Um dos italianos mais disputados da cidade, o Modern Mamma Osteria é comanando pela dupla de chefs Paulo Barros e Salvatore Loi – que já estiverem juntos no Girarrosto. Com ares sofisticados na decoração, ambas as casas – tanto no Itaim Bibi como a mais recente unidade no Baixo Pinheiros – tem menu clássico italiano com porções para dividir, massas com molhos clássicos e refeições clássicas. Para as entradas, há as focaccias para dividir, os antepastos como crudo de atum com mascarpone ao limone de purê de tomate, tábua de presunto, entre outros. Os pratos clássicos também não faltam: lasanhas, carbonara, ravióli, entre outros. A casa também tem uma encorpada carta de drinks.

Endereço: Rua Manuel Guedes, 160 – Itaim Bibi
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O Bardega foi o primeiro wine bar do Brasil. Os sócios, apaixonados por vinhos, trouxeram o conceito inusitado de vinhos em dose para a mesa do bar, onde seus clientes podem degustar uma série de rótulos em taças, desde os mais simples até os mais especiais, sem precisar comprar a garrafa inteira. Além disso, é possível experimentar doses a partir de R$6 – antes de comprar a taça completa (120ml) ou a garrafa.

Endereço: Rua Dr. Alceu de Campos Rodrigues, 218 - Itaim Bibi
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Após 13 anos de sucesso pertinho da Paulista, o The Blue Pub ganhou uma unidade em 2021 na rua Tabapuã, no bairro Itaim Bibi. Com um público bem diversificado e exigente, o espaço costuma agradar os que curtem um happy hour animado, os fãs de esportes, os amantes de rock´n roll ao vivo e os apreciadores de cervejas e drinques. Por lá, os pratos têm gostinho de comida caseira, de qualidade, mas com uma apresentação moderna. O The Blue Pub já é conhecido pela diversidade de cervejas e chopes, e a unidade do Itaim segue por este caminho: são 28 tipos, de nove países diferentes.

Endereço: Rua Tabapuã, 1439 - Itaim Bibi

Fundada em 2015, a marca nasceu da paixão de três amigos por cervejas com personalidade. Famosa pelos rótulos sazonais e pelas receitas criativas e lupuladas, a Dogma conta com mais de 300 rótulos que agradam consumidores ávidos por qualidade e complexidade. A marca já conquistou o título de melhor cervejaria do país pelo portal RateBeer. O espaço descontraído em estilo armazém conta com cerveja artesanal na torneira e comida de pub.

Endereço: Rua Urussuí, 251, Itaim Bibi
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Um convite para viajar pela Costa Mediterrânea sem sair do Itaim Bibi: esse é o Aquiles Taberna. Com varanda ampla de esquina, o point gastronômico localizado na rua Pedroso Alvarenga reúne no roteiro pratos inspirados na Espanha, França, Turquia, Portugal e Grécia. Ou seja: um mix de culturas e sabores.

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 909 - Itaim Bibi

Com a proposta de ser um pedacinho da Califórnia em São Paulo, o The Taco Shop oferece pratos típicos da cozinha do sul do estado norte-americano em suas unidades no Itaim, Pinheiros e Ribeirão Preto. O cardápio conta com opções leves, saborosas e saudáveis, preparadas com ingredientes frescos, como bowls e saladas, preparados com ingredientes frescos.

Endereço: Rua Jesuíno Arruda, 512 – Itaim Bibi

O Ryoan Sushi Bar foi fundado em abril de 2022 com a proposta de conectar a experiência da gastronomia japonesa de alto padrão, talentos do ramo e preço justo. Tudo isso em um menu executivo cuidadosamente pensado e ambiente descolado, localizado no Itaim Bibi, zona sul de São Paulo, inspirado nos jardins zen do Japão. O restaurante tem como foco trabalhar o menu executivo, que possui iguarias e harmonização com drinks originais utilizando insumos tradicionais da culinária oriental em um menu de seis passos que pode ir de R$90 a R$130. Para aqueles que gostam de vivenciar a alta gastronomia japonesa no conforto de sua casa, o restaurante oferece o serviço de delivery premium, pensado cuidadosamente para levar o ambiente do sushi bar ao seu lar.

Endereço: Rua Leopoldo Couto de Magalhães, 524 - Itaim Bibi

A casa de inspiração mediterrânea comandada pelo restaurateur Marcelo Cintra é toda aberta com um pequeno salão interno e um rooftop. Para o inverno, conta com aquecedores em todos os ambientes.

Endereço: Rua Amauri, 27 - Itaim Bibi

O Coco Bambu JK foi a primeira casa inaugurada pela rede cearense Coco Bambu, em São Paulo. O restaurante apresenta um ambiente casual com decoração rústica e contemporânea, abriga quatro pavimentos com amplos salões, mezanino com espaço para eventos, elevador panorâmico com vista para a Av. Juscelino Kubistichek e varanda. A grande atração do cardápio são os frutos do mar com sabor inigualável e preços acessíveis. Trazidos diretamente do Ceará, aparecem em porções fartas que servem de duas a cinco pessoas. A casa ainda apresenta uma adega climatizada com cerca de 3 mil garrafas.

Endereço: Av. Antonio Joaquim de Moura Andrade, 737 - Itaim Bibi

A proposta do Locale Trattoria é oferecer a experiência completa de uma típica refeição italiana com excelente custo-benefício nas garrafas de vinho. O ambiente aconchegante e com iluminação agradável é dividido entre um salão inferior com bar, sala privada e loja da Grand Cru no 2º andar que possibilita ao cliente consumir os rótulos a preço de loja (pagando apenas a taxa de serviço). São cerca de 300 rótulos e há também opção em taça. A cozinha é comandada pelo chef Igor Witer.

Endereço: Rua Manuel Guedes, 369, Itaim Bibi

Com um jardim decorado com limões sicilianos por toda parte, o Pippo Limone é um restaurante que te transporta para a região de Capri, na Itália. O menu conta com ingredientes exclusivos importados de produtores na Itália e que, além de receitas clássicas, oferece um espaço de pizza bar.

Endereço: Rua Joaquim Floriano, 295 - Itaim Bibi

O Madame Suzette é um bistrô que mistura clássicos da gastronomia francesa com pratos descomplicados. A decoração, com mesinhas na varanda voltadas para a rua e as pinturas nas paredes, te transporta para a charmosa atmosfera parisiense!

Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 129 - Itaim Bibi

O Grupo Saints inaugurou o Yū Restaurante em junho de 2022, no Itaim Bibi. O projeto arquitetônico de Otavio de Sanctis equilibra o clássico e moderno com detalhes industriais dos restaurantes japoneses cosmopolitas a gravuras e paisagismo dos mais tradicionais. A sua decoração nada usual foi feita para abraçar e confortar o cliente. Na entrada os clientes se deparam com uma instalação de Kanjis (letras japonesas) em LED. Um biombo de madeira com uma gravura clássica é o destaque do balcão do sushi bar. Na área de trás do salão, os tetos se abrem permitindo o restaurante se transformar em um jardim ao ar livre. O renomado chef José Maria Azevedo (Nagayama, Ohka) é o responsável pelo cardápio que apresenta a tradicional gastronomia japonesa com excelentes cortes de peixe frescos aliados a toques de modernidade sem perder a essência e tradição de sua origem.

Endereço: Rua Jeronimo da Veiga, 121 – Itaim Bibi

Os apreciadores de bons vinhos e da boa comida não podem deixar de conhecer o restaurante Famiglia Di Felice. Comandado pelo italiano Natalino Di Felice, a casa oferece o que há de melhor na culinária mediterrânea, com destaque para os risotos e massas. Para harmonizar, uma seleção de vinhos da vinícola italiana Podere Castorani, do ex-piloto de Fórmula 1 Jarno Trulli. Localizado na Rua Pedroso Alvarenga, o arejado salão conta com 40 lugares e oferece uma verdadeira viagem à Itália, com ambiente intimista e acolhedor. Já a área externa oferece 20 assentos, ótimos para degustar uma taça de vinho no happy hour.

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 583 - Itaim Bibi

Em 1998, Alexandre Saber, mais conhecido como Sassá, iniciou seu negócio na gastronomia, na garagem da casa onde morava com seus pais, no Jardins. Ali, passou cinco anos ensinando culinária japonesa para diferentes perfis de pessoas. Com o passar do tempo, Sassá decidiu ampliar seus serviços e abriu, em 2003, no Itaim, seu primeiro restaurante. Já são 18 anos oferecendo seu menu no bairro.

Endereço: Av. Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi

A Frescalis foi lançada em 2021 com o propósito maior de disseminar as práticas da agricultura regenerativa através da produção e oferta de sanduíches, saladas, bowls, sucos, snacks e snacks deliciosos para toda hora, feitos, em sua maioria, com ingredientes oriundos da prática agroecológica. Com a facilidade do Grab&Go dentro da loja, qualquer pessoa pode entrar no restaurante e escolher as diversas opções de saladas, sanduíches, bowls e bebidas prontas que ficam dispostas na geladeira para quem está com pressa.

Endereço: Rua Iaiá, 59 - Itaim Bibi

“Vamos empanar o mundo!”, esse é o lema da 1445 Burger, hamburgueria localizada no Itaim Bibi que faz sucesso por empanar alimentos inusitados. Comandada pelo Gilberto Pereira, o Giba, a casa ficou famosa pelo requeijão cremoso empanado em seus lanches. A 1445 prepara os burgers em uma churrasqueira a carvão, o que proporciona sabor e suculência para os lanches, como o Comendador (R$ 44,90), feito com burger bovino de 180g, queijo cheddar, requeijão cremoso empanado, rúcula e tomate no pão preto. Além de sempre ter novidades no cardápio, lançando todo mês um novo hambúrguer, eles também empanam todos os pratos do menu, até mesmo as sobremesas, como o Leite Ninho Balls (R$ 31,90), uma porção com cinco unidades de brigadeiro de leite ninho empanado.

Endereço: Rua Tabapuã, 1445 - Itaim Bibi
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Logo que abriu as portas no Itaim Bibi, em 2004, o Kia Ora tornou-se ponto de encontro para quem curte som ao vivo. Com bandas de pop e rock animando as noites e sua extensa carta de cervejas, a casa de inspiração australiana e neozelandesa conquistou público fiel. Em setembro de 2021, o Kia Ora entrou em nova fase: sem perder o DNA musical, deixou de lado a imagem do pub de 16 anos atrás e estreou como um bar completo, onde o público passou a encontrar uma elaborada carta de bebidas, com drinques criados sob consultoria do bartender João Vieira, coquetéis clássicos, chope e vinhos, além de um cardápio assinado pelo chef Alexandre Abreu.

Endereço: Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377, Itaim Bibi
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Fundado em Belo Horizonte no final de 1979 por Antonio Augusto Marcellini, o Chalezinho aterrissou em São Paulo em 2001. O restaurante reproduz com fidelidade a variedade de receitas da culinária europeia, principalmente fondues. Possui ambientes aconchegantes e diversificados com lareira, decoração floral, poço dos desejos e uma riqueza de detalhes que encanta a todos. Com piano ao vivo e festivais especiais, o Chalezinho conquista cada vez mais o coração dos clientes. No endereço mais recente, no Itaim Bibi, ganhou toques de modernidade, é mais descontraído, inclui pratos da cozinha internacional sem perder suas raízes.

Endereço: Rua Jorge Coelho, 160 - Itaim Bibi