Derreta o açúcar e a água para a calda. Unte uma forma redonda com furo e reserve.
Bata no liquidificador os ovos e acrescente as colheres de cappuccino em pó.
Adicione o leite condensado e o leite, e deixe bater no liquidificador por mais ou menos 5 minutos.
Coloque a mistura do pudim na forma untada com a calda e leve ao forno em banho maria por 1 hora. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 24 horas.
Após gelar, retire o pudim da forma e bom apetite!
* Receita da diCapri (via assessoria - Visar Planejamento)