O evento é organizado pela Associação Beneficente São Vito Mártir, que espera um público total de 80 mil pessoas durante os finais de semana da festa. Segundo dados dos coordenadores, são esperados o consumo de 100 mil pratos de spaghetti, 4 mil quilos de antepasto de berinjela, 13 mil pizzas e 32 mil doces italianos.
No total, são 38 barracas espalhadas ao longo da rua coberta e a cantina com capacidade para mais de 400 pessoas que irá receber shows típicos da Itália.
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Atualizado em 6 Set 2011.