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Por Redação Guia da Semana

Festival reúne o melhor do café em região tradicional

Publicação: sexta, 16 de julho de 2010.

Em 23 de julho terá início a oitava edição do Festival Vale do Café com presença da chef Elen Casagrande, que comanda a Escola do Pão, e do chef Frédéric de Mayer, do restaurante Eça. Os dois profissionais integram a programação levando suas receitas com o toque do café. O evento deve contar ainda com aulas de degustação e pausas poéticas com criações sobre este que é um dos ingredientes mais adorados pelo brasileiro. Aproveite para conhecer as produções gastronômicas típicas das fazendas históricas da região. O festival abrange todos os municípios do Rio de Janeiro que fazem parte do Vale.

Serviço

Data: 23 de julho a 1º de agosto.

Mais informações: www.festivalvaledocafe.com.


Atualizado em 6 Set 2011.

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