Guarapari é o principal destino turístico do estado
A benção do nome remete à data histórica em que os portugueses desembarcaram em suas areias escuras pela primeira vez. Mas a verdade é que a alusão santificada poderia facilmente estar relacionada ao trio "praias-serras-gastronomia" que faz do Espírito Santo uma terra digna de louvor.
Mesmo que pequeno se comparado às três grandes metrópoles que o cercam, o modesto estado é referência nacional quando o assunto é beleza natural. E o melhor: as terras capixabas agradam a gregos e troianos. As belíssimas paisagens à beira do mar atraem os mais diversos amantes do clima praiano, já as trilhas e cachoeiras seduzem os fãs do turismo ecológico e de aventura. E, se não bastasse, os apaixonados pelo friozinho típico das montanhas podem se deleitar em ótimas pousadas e desfrutar da rica culinária regional, reconhecida em todo o país.
Para esticar a canga
Com mais de 400 km de litoral, um dos destinos mais procurados do Espírito Santo é Guarapari. São mais de vinte praias que ficaram famosas por suas areias de coloração escura (monozática) que, na década de 1960, foram identificadas com propriedades terapêuticas e curativas. A partir de então, a "Cidade Saúde" passou a seduzir turistas de todas as regiões do Brasil, curiosos em experimentar os efeitos arenoso sob a pele.
Suas águas são próprias para a prática do surfe, como é o caso da Praia do Riacho, e mergulho, principalmente em Ilhas Rasas. Durante o verão, as movimentadas praias de Areia Preta, dos Namorados, das Castanheiras e do Morro são as que ficam mais lotadas. Para quem deseja badalação, a dica é Meaípe, que atraí jovens de todos os estados.
Outra cidade praiana que merece destaque no Espírito Santo é Vila Velha. A Praia de Itaparica é a mais badalada, enquanto a da Costa é a mais indicada para viagem em família. Itaúnas é o destino mais requisitado para quem deseja tranquilidade em meio à natureza. Com dunas, restingas e maguezais, fica nos domínios do Parque Estadual de Itaúnas, verdadeiro reduto para os aficionados pelo ecoturismo.
Foto: Palê Zuppani/ Setur
A Pedra Azul, em Domingos Martins, fica com coloração azulada de acordo com o Sol
Verde e montanha
Trilhas ecológicas, parques e centros de estudos como o Projeto Tamar são também atrativos que ajudam a compor o mosaico do estado. O município de Linhares oferece lagoas exuberantes, uma das maiores reservas naturais da Mata Atlântica, a Goitacazes, e ainda a Reserva da Companha Vale do Rio Doce.
E para quem quer se aventurar, o point é Alfredo Chaves. Repleto de montanhas, cachoeiras e rios, sua temperatura amena propicia a prática de esportes radicais como o voo livre. A pequena cidade serrana de Domingos Martins também é famosa pelo turismo de aventura como o rapel. É lá que fica também a famosa Pedra Azul, cartão postal do Espírito Santo.
Um pé na história, outro na cozinha
Apesar de contar com ótimas praias, como Camburi, e parques, como o da Pedra da Cebola, o forte da capital Vitória não são os pontos turísticos naturais. A cidade portuária é a terceira mais antiga do Brasil, o que faz com que ela agregue riqueza histórica e cultura tradicional.
Foto: Tadeu Bianconi/ Setur
Diferente da moqueca baiana, a capixaba não leva azeite de dendê
Vila Velha também exibe traços do tempo em construções como o Convento da Penha, um dos santuários mais remotos do país. Duas outras atrações da cidade são a Terceira Ponte, que revela um verdadeiro espetáculo arquitetônico aliado à natureza, e a fábrica de chocolates da Garoto, fundada há mais de 70 anos.
E não tem como falar do Espírito Santo sem citar sua saborosa culinária, reconhecida e elogiada nacionalmente. A famosa moqueca capixaba com coloração avermelhada é uma herança indígena e feita hoje em dia artesanalmente na panela de barro. A grande estrela da gastronomia regional dá, inclusive, nome a duas rotas turísticas: a Rota da Moqueca e a Rota do Sol, que segue por Vitória, Vila Velha, Guarapari e Anchieta.
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Vitória (4 noites)
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Empresa: TAM Viagens
Telefone: (11) 3274-1313
Atualizado em 6 Set 2011.