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Por Redação Guia da Semana

Senac promove aula gratuita de enologia em shopping

Publicação: quinta, 05 de agosto de 2010.

Para promover workshops diários até o próximo domingo de Dia dos Pais, 8, o Shopping SP Market recebe Maurice Bibas, que é professor do curso de gastronomia do Centro Universitário Senac. Em cinco aulas por dia, o especialista vai apresentar aos participantes os principais aspectos da degustação e classificação de vinhos: por coloração (branco, tinto, rosé), teor de açúcar (sec, brut, demi-sec) e perlage (espumante, champagne, frisante), assim como as uvas para a produção da bebida. Durante o workshop serão apreciados os rótulos Les Bâteaux Chardonnay, francês de 2008, e Domaine Conte S.B., vinho chileno do mesmo ano. As inscrições devem ser feitas no local.

 

Serviço

 

Endereço: Avenida das Nações Unidas, 22.540.

Data: Até 8 de agosto.

Horário: Oficinas começam a cada hora, das 13h até as 19h.

Mais informações: www.shoppingspmarket.com.br.


Atualizado em 6 Set 2011.

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