Guia da Semana
Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Aleixo

Aleixo

Horário(s) Segunda a sábado, das 10h às 0h.

Endereço
Loja 2
Rua Aleixo Neto, 1204, 29055-260

Telefone (27) 3235-9500

Site do estabelecimento

A música em uma combinação agradável com a decoração, a sofisticação do cardápio, o aconchego da iluminação e a vasta carta de vinhos. No Aleixo Restaurante, todos os elementos se harmonizam para garantir um jantar especial e romântico.

Considerado o melhor restaurante do Espírito Santo, a casa tem também um chef bastante premiado. Juarez Campos comanda a cozinha do Aleixo, utilizando ingredientes de culinárias diferentes e misturando sabores e técnicas. Em uma delas, a cocção a baixas temperaturas, o chef prepara o lombo alto de bacalhau confitado por três horas no azeite.

Além dos elaborados pratos, o Aleixo tem uma considerável carta de vinhos. As cerca de 2 mil garrafas de 200 rótulos ficam armazenadas em uma adega climatizada, à vista do cliente, que ocupa toda a parede do fundo do restaurante. Para harmonizar refeição e vinho, o sommelier chileno Boris Acevedo dá as dicas à clientela.

Foto: Site oficial


Atualizado em 7 Ago 2012.

Mapa do local

Explore ao redor

Quinzinho

Restaurantes

Bellia - Shopping Pátio Praia

Restaurantes

Wunder Bar Kaffee

Bares (antigo)

Monte Líbano - Praia do Canto

Restaurantes

Bristol Quartier Latin Apart Hotel

Na Cidade

Notícias recomendadas

Restaurante Consulado Mineiro lança delivery de festival de sopas, cremes e caldos; saiba tudo!

Restaurantes

Restaurantes em São Paulo com delivery e take away para o Dia dos Namorados 2020

Restaurantes

Dia do Hambúrguer 2020: points gastronômicos em São Paulo com ações especiais no delivery e take away

Restaurantes

Festival de Sopas Ceagesp ganha drive-thru e delivery; saiba tudo!

Restaurantes

Choripan com linguiça 100% vegetal é a nova aposta da Lanchonete da Cidade; saiba tudo!

Restaurantes

Com quatro sabores típicos, Davvero Gelato aposta em festa junina delivery; saiba tudo!

Restaurantes