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Por Redação Guia da Semana

Associação das Paneleiras de Goiabeiras

Associação das Paneleiras de Goiabeiras

Horário(s) Segunda a sábado, 8h às 19h.

Endereço
Rua Leopoldo Gomes Sales, 55, 29075-100

Telefone (27) 3327-0519

Site do estabelecimento

Panelas, potes, travessas, bules, caldeirões e frigideiras. Esses são alguns utensílios fabricados pelas Paneleiras de Goiabeiras. A arte, transmitida de pais para filhos, segue, praticamente, os mesmos passos utilizados pelos índios quando os portugueses, há séculos, aportaram em solo brasileiro.

Atualmente agrupadas na Associação das Paneleiras de Goiabeiras, as artesãs recebem visitas de moradores e turistas interessados em adquirir as peças ou conferir de perto todo o processo de fabricação iniciado com a extração do barro em jazidas da região. A coloração escura das panelas, obtida com a aplicação de tanino extraído de uma árvore do mangue, facilita o cozimento e a conservação dos alimentos.

Depois de limpa, a argila descansa por algum tempo e é encaminhada às mulheres, que moldam os utensílios manualmente com a ajuda de ferramentas rudimentares. Depois de modeladas, as peças aguardam a secagem para serem, então, queimadas em fogueiras a céu aberto como nos tempos primitivos. Para não desmatar árvores da região, a fogueira é feita com restos de madeira da construção civil.

Foto: Divulgação / Elizabeth Nader


Atualizado em 17 Mai 2012.

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