Guia da Semana

Além de pipoca e receitas de festa junina, é possível usar o milho o ano todo, desde a entrada até a sobremesa. Superversátil, ele ainda é ótima fonte de energia - o ingrediente é uma leguminosa rica em carboidratos. O milho pode ser utilizado de variadas formas, ao natural, em cereais matinais, mingaus, tortas, canjica, cuscuz, polenta, pamonha e pipoca.

Ficou com água na boca? O Guia da Semana preparou uma galeria com 15 receitas salgadas e doces com milho. Confira!

Por Marina Marques

Atualizado em 11 Mai 2020.