11 tipos de assinaturas para fãs de gastronomia

Já pensou em receber chocolates gourmet, lanchinhos saudáveis ou até azeites e vinhos premiums na sua própria casa pelo correio? Pois várias empresas estão investindo na ideia de "boxes por assinatura", caixas com produtos gourmet para quem ama gastronomia e culinária, e estão dispostos a gastar um pouco mais para receber bons produtos.

As caixas por assinatura funcionam assim: você paga um valor - que pode ser mensal, trimestral, etc. - e recebe na sua casa por um período determinado no pagamento vários ou um produto. Há assinaturas de vinhos, cervejas, doces e até ingredientes para você mesmo preparar em casa para uma refeição especial. Muitos deles com suporte e consultoria personalizada.

Confira na galeria 11 tipos de assinaturas para quem ama comer bem e encontre a que mais combina com você.

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Para os amantes de café: Clube das Cápsulas

O Clube das Cápsulas, a primeira loja online especializada exclusivamente em cápsulas, oferecendo grande variedade de marcas premium, que podem ser compradas de forma avulsa ou em formato de assinatura mensal por consumidores de todo o Brasil, incluindo o público corporativo. O clube oferece um mix de cafés bastante diversificado, com opções para agradar todos os tipos de paladares. Além disso, o site da marca oferece uma série de informações adicionais sobre os cafés, como a procedência do grão, a percepção sensorial de cada tipo e até dicas de consumo e harmonização gastronômica. Mais informações.

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Para fãs de chocolate gourmet: Chocolat du Jour

A marca de chocolates criada em 1987 oferece 2 opções de entregas: semanais ou mensais, que servem tanto como um agrado pessoal como um presente, pois há a opção de personalizar um cartão de entrega para cada data. A Assinatura Romântica vem com 1800g de chocolate e custa R$ 529, ideal para degustar a dois. Já a Truffes du Jour custa R$ 649 e dá direito a 6 entregas, cada uma contempla 1 lata com 20 trufas - a assinatura trimestral traz os sabores Noir, Blanc, Champagne, Croquant e Au Lait. Mais informações.

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Para quem gosta de cozinhar em casa: Les Gourmand Club

Todos os meses, a empresa cria experiências enogastronômicas inspiradas nas principais regiões do mundo, como Bourdeaux, Piemonte ou Alentejo, para você preparar na sua casa. O cliente recebe uma caixa com ingredientes selecionados e fracionados, com tudo o que é necessário para preparar um jantar ou almoço para 2 ou 4 pessoas: entrada, prato principal e sobremesa, além de vinhos especialmente pensados para uma perfeita harmonização. Além disso, enviam fichas com história sobre a região escolhida para aquele mês, um passo-a-passo ilustrado para o preparo de todos pratos e dicas exclusivas do chef. Quanto às opções de programas, existem pacotes a partir de R$ 100. Mais informações.

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Para amantes de café: ClubeCafé

Todo mês é entregue ao cliente o café gourmet que ele escolher, as opções podem ser os sabores pré-selecionados pelo ClubeCafé (Plano Clássico – a partir de R$ 26,90) ou novos sabores elaborados todo mês por baristas, cafeólogos ou técnicos experientes do mercado de café gourmet (Plano Arrojado – a partir de R$ 22,90). Se preferir, você também poderá colocar em prática suas idéias e desenvolver seu próprio sabor de café gourmet, exclusivo e criado 100% por você (Plano Expert – a partir de R$ 203,41). Dependendo do plano escolhido, você poderá definir o sabor, a variedade do café arábica, o tipo de moagem e até o nível de torra. Mais informações.

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Para os carnívoros: Clube do Churrasco

A Sociedade da Carne é um clube do churrasco que oferece aos seus associados cortes especiais de carnes de frigoríficos renomados, segundo eles com valores abaixo dos praticados no mercado. Mensalmente é selecionado um tipo de carne, sempre diversificando o corte e o frigorífico, e são enviados aos associados junto com um encarte contendo informações sobre a seleção, sua origem e dicas de preparo. As carnes são entregues congeladas, em embalagem térmica, que garantem sua conservação. O associado pode optar por receber 2, 4 ou 6 kg de carne, com valores em média de R$ 54,90 o kg dependendo do tipo de corte. O peso sempre será aproximado, devido a diferença de tamanho entre as peças. O Clube do Churrasco não cobra mensalidade e ainda permite que seu associado recuse o recebimento sempre que desejar. A recusa deve ser feita por telefone ou e-mail até o dia 30 do mês anterior a seleção. O pagamento é realizado através de cartão de crédito, após a entrega da seleção. Frete para São Paulo (capital) e ABC R$ 9,90. Campinas e Municípios da Grande São Paulo R$ 14,90. Isento para as assinaturas de 6 Kg. Demais regiões sob consulta. Mais informações.

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Para quem ama comida mineira: Oh Minas

Todos os meses, é criada uma nova seleção de produtos típicos de Minas Gerais. São quitutes, quitandas e artesanatos que retratam os valores e as tradições do estado. São três opções de pacotes: completo (5 produtos – R$ 76,90), sem álcool (4 ou 5 produtos – R$ 69,90) e só doces (2 produtos – R$ 34,90). Mais informações.

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Para apaixonados por azeite: Clube do Azeite

O Clube do Azeite é um serviço de envio de azeites por assinatura. Todo mês um azeite escolhido por um especialista é enviado para o cliente sem custo de frete. O cliente opta por três tipos de planos: premium (R$ 159), gold (R$ 89) ou silver (R$ 49), que variam de acordo com a qualidade e o preço. Se por algum motivo não houver interesse em receber o azeite em determinado mês, basta avisar o clube por email em um prazo máximo de 4 dias úteis anteriores ao vencimento da data da cobrança, e imediatamente o pagamento será suspenso, retornando ao normalmente no mês seguinte. Mais informações.

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Para os cervejeiros: Clube Mr.Beer

Todos os meses os sommeliers da marca preparam uma seleção com base no mercado cervejeiro mundial - sejam rótulos exclusivos da rede Mr.Beer ou referências do mercado cervejeiro. O pagamento, no valor de R$ 99,90, deve ser efetuado no cartão de crédito. A cobrança acontece mensalmente, sendo possível cancelar a assinatura quando quiser. As entregas têm frete grátis para todo o Brasil. Depois de degustar as cervejas em casa, o cliente pode repetir a dose nas lojas da Mr. Beer. Os associados do clube terão vouchers de descontos de até 70% em todas as lojas da rede, a depender da ação.

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Para os apaixonados por vinhos: ClubeW

O ClubeW, do e-commerce de vinhos Wine, oferece rótulos das principais regiões do mundo. O clientes pode optar pelas seguintes categorias: One (R$ 28 por garrafa), Classic (R$ 58 por garrafa) ou Premium (R$ 115 por garrafa). A partir daí, o cliente escolhe receber duas, quatro ou seis garrafas por mês, acompanhadas de uma revista relacionada à enogastronomia. Associados ganham desconto de 15% e frete grátis em compras no site. O pagamento é feito via cartão de crédito ou boleto. Mais informações.

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Para os que querem uma vida saudável: HealthyBox

Por R$ 49,90 ao mês as pessoas que buscam uma alimentação saudável poderão receber em casa produtinhos selecionados pela HealthyBox, a “caixa saudável”. Snacks, chás, massa integral, sobremesas saudáveis, barrinha de cereal, suco saudável e mix de frutas secas são alguns dos produtos que chegam na casa do cliente todo mês. Mais informações.

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Para se sentir chef em casa: Spice Club

O Spice Club é o primeiro clube de especiarias do país, o objetivo é apresentar ao cliente sabores do mundo todo. Além dos temperos, os kits incluem um livreto colecionável, receitas assinadas pelo chef e suporte de um chef profissional. As opções de assinatura são as seguintes: Plano Básico (R$ 64,90 ao mês – 1 tempero mensal), (R$ 84,90 ao mês – 3 temperos mensais), (R$ 99,90 ao mês – 3 temperos mensais em dobro), todos os planos incluem frete grátis. Mais informações.